día nacional de la nutrición

Saludos.
Hoy es el día nacional de la nutrición.
Por este motivo, quería pasarme por aquí para hacer hincapié en algunas cosas que, en general, no solemos tener en cuenta respecto a la nutrición.
Más allá de la importancia de la nutrición a nivel físico, y a nivel holístico, y más allá de la importancia de llevar una dieta equilibrada, creo que es importante hacer notar la importancia de la microbiota para temas tan dispares como el estrés, por ejemplo, o la depresión.
Las bacterias intestinales son importantes para todo nuestro cuerpo, pero también para nuestra mente.
Una dieta rica en yogures, que las contienen, o añadir productos fermentados a la dieta, como chucrut, y vitaminas del grupo B, así como minerales como zinc o magnesio, presentes en pescados, verduras y frutas, ayuda a mejorar el estrés, por los altos contenidos de antioxidantes de estos alimentos, así como las propias bacterias beneficiosas para nuestra flora intestinal, y la depresión, así como alimentos como el plátano, rico en triptófano, un aminoácido esencial que no fabricamos.
Ojo, digo que ayudan, nunca que la curen del todo ni que se deje de tomar la medicación prescrita.
Para que seamos conscientes de la importancia de la nutrición en todo nuestro cuerpo, y no sólo para, por ejemplo, controlar el peso.
Espero que esta información te sea de ayuda.
Cordialmente, Alba

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